Ao longo dos anos, líderes empresariais de todos os setores se perguntaram por que alguns produtos e serviços se tornaram populares entre os consumidores, enquanto outros parecem desaparecer à margem. Três fatores importantes desempenham um papel em se algo tem a chance de "dar certo". Eles incluem preço, disponibilidade e qualidade. Mas, embora juntos, e às vezes até separadamente, esses elementos façam a diferença, o principal motivo por trás de uma campanha bem-sucedida é algo conhecido como "Transmissão Social". Especialistas concordam que nada pode superar o sucesso comprovado de uma campanha de "boca a boca". Além disso, desde a introdução das redes sociais na mistura e a empolgação de milhões de pessoas que não veem a hora de "curtir e compartilhar", boas notícias se espalham rapidamente. Através de Contagioso: Por que as coisas pegam, o autor compartilha sua extensa pesquisa sobre o tema e ensina o leitor a lançar sua campanha de sucesso.
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Nas últimas décadas, houve muitos exemplos de novos produtos e movimentos que foram criados e introduzidos ao consumidor com resultados que superaram quaisquer previsões ou expectativas. Considere estes exemplos:
Além disso, não se limita apenas a grandes produtos ou movimentos que ganharam atenção mundial. Considere o que acontece em uma escala menor em uma comunidade local. Um jornal publicará um artigo sobre uma nova academia que acabou de abrir, ou uma campanha para salvar uma organização sem fins lucrativos local de fechar suas portas. De repente, a academia se torna "o" lugar para se exercitar, e as doações começam a entrar para impedir que a caridade acabe. Esses são ótimos exemplos de movimentos sociais que se espalham rapidamente entre uma comunidade e população local. Claro, é fácil revisar exemplos de campanhas sociais que foram bem-sucedidas. No entanto, os líderes empresariais certamente concordarão que é muito mais difícil fazer algo começar a "pegar". Às vezes, não importa quanto dinheiro os gerentes gastem em marketing e publicidade; uma campanha ainda pode falhar em despertar interesse e apoio do consumidor ou da comunidade.
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Qualidade
Eles são realmente melhores. As pessoas tendem a se inclinar para produtos, serviços e movimentos que são fáceis de usar, têm ótimos resultados e lhes dão uma boa sensação. Se um widget aparecer oferecendo algo melhor do que os consumidores estavam usando no passado; as pessoas serão rápidas em mudar e se sentirão bem com sua decisão. Considere o caso dos antigos monitores de computador e televisores.Lembra de como eles eram volumosos e pesados? Quando os novos ecrãs planos foram introduzidos, os consumidores perceberam o quão mais fáceis (e leves) eles eram, e praticamente se venderam sozinhos.
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Preço
O preço importa. Não é nenhuma grande surpresa que as pessoas preferem pagar um preço mais baixo do que um mais alto. Portanto, no caso de dois produtos muito semelhantes que oferecem os mesmos benefícios, as chances são muito boas de que o menos caro sairá vencedor. Pense num supermercado que de repente oferece uma marca importante pela metade do preço. Esses produtos rapidamente desaparecem das prateleiras.
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Marketing
A publicidade desempenha um papel importante. Pesquisas mostram que o consumidor médio quer e precisa saber sobre um produto ou serviço antes de gastar seu dinheiro suado para comprá-lo. No entanto, muitas empresas pensam que tudo o que precisam fazer é investir uma grande quantidade de dinheiro numa campanha publicitária e ela será bem-sucedida. Às vezes, isso é uma batalha difícil e não funciona. Por exemplo, se você está tentando vender brócolis, não gaste dinheiro apenas anunciando-o. Em vez disso, invista numa série de anúncios que ensinarão ao consumidor os benefícios de comer mais vegetais, e você terá uma maior chance de sucesso.
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Com muita experiência em hospitalidade, quando Howard Wein mudou-se para Filadélfia na primavera de 2004, ele tinha um currículo de sucesso que era a inveja de muitas pessoas. Com seu MBA em gestão hoteleira, ele havia criado uma campanha bem-sucedida para os Hotéis Starwood e sua marca W. E como Diretor Corporativo de Alimentos e Bebidas, Howard havia gerenciado bilhões de dólares em receita. No entanto, embora tivesse gostado daquela época de sua vida, ele estava pronto para reduzir e encontrar algo numa escala menor que funcionasse tão bem. Com isso em mente, ele mudou-se para Filadélfia e ajudou a projetar o Barclay Prime, um novo steakhouse boutique de luxo.
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Sua ideia era simples e oferecia uma experiência gastronômica única para o cliente. Wein estabeleceu o objetivo de proporcionar a melhor experiência de steakhouse do planeta. Embora o restaurante estivesse na menor seção do centro de Filadélfia, não demorou muito para que os clientes o encontrassem e ficassem felizes por terem feito isso. Quando as pessoas entravam no estabelecimento, em vez das tradicionais mesas e cadeiras, encontravam sofás confortáveis dispostos em torno de pequenas mesas de mármore. O menu incluía o melhor caviar russo, juntamente com delicadezas como batatas batidas com trufas e halibute que era enviado todas as noites do Alasca. Mas ele também sabia que apenas oferecer uma atmosfera diferente e ótima comida não seria suficiente para manter o negócio aberto e prosperando. Wein sabia que um quarto dos novos restaurantes acabava fechando as portas dentro de um ano após a abertura, e ele não queria que isso acontecesse com ele.Embora Filadélfia já tivesse sua parcela de estabelecimentos de alta gastronomia e churrascarias caras, ele sabia que precisava fazer algo diferente que o ajudasse a se destacar da multidão. Algo que seria único para sua marca, algo que faria as pessoas falarem sobre isso e ajudaria a espalhar a palavra sobre sua experiência.
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Foi quando ele criou o cheese steak de $100.
Em uma cidade que era conhecida por seu cheese steak da marca Philly que normalmente era vendido por quatro a sete dólares, a ideia de oferecer um sanduíche por esse preço era absurda. Afinal, se dezenas de lanchonetes, pizzarias e outros restaurantes vendiam cheese steaks a preços tão baixos, como ele poderia esperar que alguém quisesse desembolsar cem dólares pelo mesmo sanduíche?
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A resposta era simples: em vez de oferecer o bife padrão picado em uma chapa com queijo e cebolas por cima, crie o burburinho oferecendo uma marca muito melhor de carne Kobe fatiada finamente e melhore os "acompanhamentos" que convenceriam as pessoas de que estavam recebendo algo digno daquela etiqueta de preço de cem dólares. Então, em vez do pão de hoagie padrão, os clientes recebiam um pão brioche feito em casa levemente pincelado com uma mostarda caseira especial. Em vez das cebolas fritas padrão, os clientes recebiam cebolas caramelizadas. Adicione um pouco de queijo Taleggio triple-cream, tomates heirloom finamente raspados e finalize com trufas negras colhidas à mão, e você tem uma combinação vencedora que fará os clientes se sentarem e prestarem atenção. Embora isso por si só fosse digno de ser chamado de "diferente e notável", Wein também incluiu uma cauda de lagosta do Maine cozida em manteiga e um pouco de champanhe Veuve Clicquot gelado.
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O resultado final foi surpreendente. Assim que os primeiros clientes desfrutaram de seu cheese steak de cem dólares, não apenas deixaram o restaurante com o estômago cheio e um sorriso no rosto, como não podiam esperar para contar a experiência para a família e amigos. Isso começou o "burburinho que mudou o mundo" e colocou seu cheese steak de cem dólares no mapa. Wein conseguiu transformar um simples sanduíche, adicionou alguns upgrades e tornou a experiência gastronômica única e diferente. Ele não criou apenas outro cheese steak. Em vez disso, ele criou um tópico de conversa!
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O cheese steak de cem dólares de repente se tornou uma história digna de notícia. Mídia, incluindo USA Today, The Wall Street Journal e dezenas de outros publicaram artigos sobre o sanduíche e o restaurante. Até a televisão entrou na frenesi da mídia quando o Discovery Channel decidiu filmar um segmento para seu programa Best Food Ever. Quando celebridades visitaram Filadélfia, muitas insistiram em visitar o restaurante e aprender sobre o que era toda a excitação.Até a TV noturna entrou na ação quando David Letterman convidou o chef executivo do Barclay's para ir ao programa e cozinhar um para ele ao vivo. Contra todas as probabilidades, Wein conseguiu lançar com sucesso um novo restaurante e um novo sanduíche que criaram tal burburinho e excitação e agora está listado entre as melhores churrascarias em Filadélfia.
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Ao pensar em lançar um novo produto, serviço ou movimento, pense cuidadosamente sobre o que será necessário para criar o burburinho. O que será necessário para criar o fator "contagioso" que pode levar ao sucesso? O que será necessário para fazer as pessoas falarem e quererem ajudar a espalhar a palavra? Com algum planejamento e brainstorming cuidadosos, isso pode acontecer.
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